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多吃6种白色食物,滋补效果不输人参

来源:未知 作者:女性门户 人气: 发布时间:2018-10-11 12:54:44
摘要:为啥春天要多吃白色食物? 五行学说中,以五行配五色(青、黄、赤、白、黑),金与雪白色对应。同时,又以五行配五季(即春夏、长夏与秋冬),金与春季对应。以是,春天与白色干系。 这其中,包含了古人千百年来试探的糊口生涯教导。某种意义上,还成为国人

为啥春天要多吃白色食物?

五行学说中,以五行配五色(青、黄、赤、白、黑),金与雪白色对应。同时,又以五行配五季(即春夏、长夏与秋冬),金与春季对应。以是,春天与白色干系。

 

入秋三分虚!多吃6种白色食物,滋补效果不输人参

 

这其中,包含了古人千百年来试探的糊口生涯教导。某种意义上,还成为国人潜熟谙里的“文明密码”。

唐朝杜甫诗云:“万里风烟接素秋。”宋代词学家晏殊亦云:“渐素秋向晚,雁过南云,行人回泪眼。”

另有清朝的《聊斋志异》里,其中一篇小说的女主角,名字也叫素秋。 素者,白也。上述各种“素秋”之说,正源自“秋日尚白”之理。

秋日食“白”是养生,也是一份中华意趣。

春季进补,多吃6种白色食物

1、白萝卜

白萝卜素有“正人参”的美誉,不仅好吃,况且药用价格更是令人另眼相看!

比年来,医学界缔造,萝卜能高涨体内胆固醇和血脂的浓度,对高血压病与冠心病的提防也颇有裨益。

 

入秋三分虚!多吃6种白色食物,滋补效果不输人参

 

推荐食谱:萝卜粥

做法:取新鲜青萝卜或白萝卜、粳米或小米、玉米各过量。将萝卜洗净去皮,切碎,与粳米或小米、玉米一块儿煮粥。

感导:适应于消化不良、慢性支气管炎、糖尿病、高血压病、便秘、痔疮等患者食用。

2、百合

百合,可药用、煎汤与外用,又可捣敷外用,也可蒸食或煮粥食。

具备滋阴、润肺、止咳、清心安神的感导,外用清热、解毒、消肿。因为其食用爽口,亦药亦食,常服可保安康。

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举荐食谱:百合粥

百合30克,糯米100克。用法:将百合捣碎,用水过多,与米煮成粥。温热服之,日服两次。

主治虚火痨嗽,也可用于治虚烦惊愕、失眠多梦、精力不安之证,还可作肺癌病人的常服之品,具润肺止咳、清心安神之功效。

3、山药

淮山营养富厚,有健脾补肺、益肾固精的功效,属于温和的滋补食物。

中医以为,淮山味甘性平,入肺、脾、肾经,可补脾胃、益肺肾,主治脾胃瘦弱,饮食减少,便溏腹泻、肺虚久咳咽干、尿频,消渴多饮等。

营养学以为,作为高养分食品,淮山中含有大量淀粉及卵白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖等。

但是,一些湿盛中满及有积滞者是不宜食用的。比方消化不良、腹胀、嗝气的患者,食用山药后会减轻这些症状。另外,食用山药后感触不适者,也不宜继续食用。

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引荐食谱:珠玉二宝粥

做法:每日将等量的山药(干山药,药店可买)加薏仁(各50~100克),捣烂煮粥,再加一点捏碎的柿饼,不拘时间食用。

珠玉二宝粥这个名字是近代名医张锡纯给取的,山药像玉块,薏仁像珍珠。且自服用,不光无利于止咳,还能强体健身。

4、白扁豆

每到夏秋气节,田舍小院的墙上都邑爬满藊豆藤,挂满藊豆荚。扁豆嫩荚可炒食,种子除了笼统吃,还能入药。

扁豆的种子有白色、彩色与红褐色,入药主要用白藊豆。

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白藊豆性味平与,常人群都切当食用,极为是脾胃消瘦的人,多吃一些白扁豆,或是健脾与胃。

脾胃孱弱的暮年人也良多,屡屡吃些白藊豆,额定是用粳米加白藊豆煮粥,保健成果是不错的。

其余,直接用白藊豆和粳米煮粥,是最经典健脾养胃的服法,还也许在粥里放些红枣和莲子,是滋补的佳品。

5、白莲子

莲子味甘性平,有滋补元气、补中养神、益肾涩精的功效,可用于医治腹泻、腰痛、腰酸、遗精、失眠等,是很好的滋补品。

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推荐食谱:莲子糖水

食材:莲子干50克、冰糖10克

做法: 将悉数的莲子干放入水中洗净,再泡入冷水中约1小时至微软;取一煲汤锅,放入沥干泡过的莲子,再加水;放入冰糖,再放至电锅内,外锅加4杯水,隔水煮约2小时就可。

6、白茯苓

茯苓具备利水渗湿、健脾补中、宁心安神等功效。有关史料记载,茯苓是慈禧太后最常服用的长寿补益药材。

现代药理研讨则表白,茯苓存在抑菌、增强机体抗病才具及高涨血糖等感化。

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推荐食谱:参苓粥

食材:人参5克,茯苓20克,生姜5克,粳米100克

做法:先将人参、生姜切成薄片,茯苓捣碎,浸泡1小时,水煎,去渣取汁,同粳米煮粥,早晚服食。

感召:此粥有健脾益气、养胃补虚之功效,实用于脾胃孱羸、食少纳呆、委顿乏力、面色萎黄或白者,常服可到达脾健胃与、颜面滋润的功效。

责任编辑:女性门户
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